Obst
Es ist bekannt, dass ein Garten in vielerlei Hinsicht angenehm sein kann. Was gibt es Schöneres, als neben all dem Schönen und Duftenden, das wir in den Garten setzen können, auch noch etwas Leckeres und Gesundes aus dem Garten zu bekommen? Bei Obstbäumen oder Sträuchern ist das durchaus möglich.
Auch in kleineren Gärten oder auf Balkonen ist es möglich, Obst anzubauen und dies schmackhafte und gesunde Produkt zu ernten. Für kleinere Flächen gibt es natürlich Obststräucher und Kletterpflanzen, die essbare Früchte tragen, aber auch kleinwüchsige Obstbäume wie die sogenannten ‘mini-trees’. Alle diese Arten brauchen nicht zu viel Platz und können sogar jahrelang in Töpfen gezogen werden.
Wo kann ich Obst anbauen?
Tatsächlich können wir überall dort Obst anbauen, wo wir genügend Sonne und Wärme haben. Diese Sonne und Wärme sind für die Bildung des Fruchtzuckers in der Frucht sehr wichtig. Dieser Fruchtzucker verleiht unseren Früchten aus eigenem Anbau den köstlichen, süßen Geschmack.
Wichtig für eine gute Ernte ist, dass der Boden, in dem wir das Obst anbauen, ausreichend Nährstoffe enthält. Schließlich kostet es viel Energie, eine große Menge an Früchten zu tragen, und dafür werden viele Nährstoffe benötigt. Dazu müssen wir nicht den ganzen Garten düngen und verbessern, das Pflanzloch gut ausheben und beim pflanzen verbessern ist schon ein guter Anfang. Wenn wir weiterhin jährlich düngen, am besten mit einem organischen Dünger, reicht das für eine reiche Ernte.
Pflege von Obstbäumen und Sträuchern
Neben der Düngung der Obstbäume und Sträucher ist natürlich auch die Pflege der Pflanzen durch einen Rückschnitt wichtig. Wie man genau beschneidet, hängt stark davon ab, um welche Art von Obst es sich handelt.
Es gibt Obstarten, die am einjährigen Holz bereits Früchte tragen und wir schneiden diese jährlich, um viel junges Holz (und somit viele Früchte) in der Pflanze zu erhalten.
Es gibt auch Arten, die Ihre Früchte am besten an mehrjährigem Holz tragen. Wie man genau beschneidet, hängt sehr von der jeweiligen Art ab und wird auf der Seite der jeweiligen Art erklärt, die Sie auf unserer Webseite finden.
In unserem Webshop finden Sie eine große Auswahl an Obstsorten in verschiedenen Rubriken und wir hoffen, Ihnen die Auswahl zu erleichtern. So finden Sie schnell die richtige Sorte für den ihnen zur Verfügung stehenden Platz. Wenn die Wahl getroffen ist, wünschen wir Ihnen viel Freude an Ihrer Obstpflanze und für später: guten Appetit.